Самые популярные свадебные и вечерние платья. Самые посещаемые свадебные салоны... Посмотреть

Свадебный торт в форме военной базы удивил жюри конкурса «Шоу тортов»

  

Бывший десантник, а ныне повар одного из томских ресторанов потратил на него 2 недели и 15 килограмм цветочной пасты.

В рамках фестиваля-конкурса «Царство вкуса — 2011», проходившего в Томске 6 ноября, состоялось «Шоу тортов». 21 конкурсант, среди которых оказались и профессиональные кондитеры, и любители, представили на суд жюри, в общей сложности, 63 торта. Оценить их мастерство помогли кулинары из Германии, Москвы и Новосибирска.

Наивысшей оценки судей удостоилась композиция из трех тортов под названием «Венский двор». Первый был оформлен наподобие двух тыкв, украшенных овощами. Второй или «зимний» венчали веточка рябины и фигурки снегирей. Третий, свадебный торт на белой основе украсили цветочными гирляндами.

Особое внимание вызвал и другой свадебный торт - тоже композиция из трех кондитерских изделий, вместе образующих модель военной базы США. Ее автор – бывший десантник, переквалифицировавшийся в кулинара и работающий в одном из ресторанов Томска. Три торта демонстрируют зрителям аэродром с техникой, модель самолета и командный пункт.

На создание кулинарного шедевра было затрачено 2 недели труда и 15 килограмм цветочной пасты. Только, к сожалению, отведать ни «Венский двор», ни «Военную базу», ни остальные61 торт не получится. Для сохранности тортов их основу вместо бисквита использовали несъедобный муляж.

09.11.2011 Ваша Свадьба.РФ
Сегодня в журнале

© Всероссийский свадебный портал, 2008—2016. Реклама в ЗАГСах. Телефон: +7 (495) 720-9-720, (495) 357-6700
Запрещается копирование и распространение любых материалов данного сайта без письменного согласия правообладателя. Надзор за соблюдением авторского права осуществляется автоматизированными средствами контроля.