Четыре альтернативы свадебному торту
Всегда ли главным десертом на свадьбе является торт? Чем можно его заменить?
Если хочется отойти от общепринятых традиций и расширить рамки свадебного угощения, познакомьтесь с различными вариациями праздничного десерта.
Гостям придутся по вкусу разнообразные сладости, которыми вы будете их угощать. А оригинальный внешний вид способен заинтриговать кого угодно.
1. Кексы, капкейки.
Главное преимущество этого лакомства – порционность. Они прекрасно впишутся в свадебный фуршет, позволяя гостям попробовать несколько разных вкусов. Цветовая гамма – любая. Декор – разнообразный. Фруктовые, творожные, шоколадные капкейки и кексы придутся по вкусу гостям и молодоженам.
2. Десерты Айс-крим.
Для жаркой летней свадьбы прекрасной альтернативой свадебного торта станет… десерт-мороженое! Прохладное, освежающее и очень вкусное мороженое, несомненно, будет встречено на ура! Добавьте в него кусочки фруктов, ирландский крем, кофе или шоколад.
3. Мини-десерты.
Вместо большого свадебного торта предложите гостям попробовать небольшие печенья, макарунсы, крохотные ватрушки, мини-булочки, безе – в общем все кондитерские изделия небольших размеров.
Каждый гость найдет свое любимое лакомство и сможет познакомиться с новыми вкусами. А это гораздо интереснее пары кусочков торта одного вида!
4. Десерты-шоты.
Это лакомства с жидкой консистенцией. К ним предлагаются муссы, желе, различные сливки. Каждый гость сам выбирает вкусовую гамму лакомств. Десерты перед подачей нужно положить в порционную посуду.
Ну и конечно, изюминкой свадебного стола может стать изысканный и популярный кенди-бар, на котором представлено удивительное разнообразие десертов!