Далее приступаем к меню. Ресторанам выгоден масштабный банкет на большое количество приглашённых, поэтому ряд заведений предлагает скидки и различные бонусы: свадебный торт или каравай в подарок, бесплатное оформление зала и многое другое. Стоимость праздничного стола может обойтись от 1000 рублей на человека. Всё зависит от Ваших предпочтений.
Тем не менее, даже с учётом «комплимента» от ресторана, банкет на 50 человек потребует серьёзных затрат. Спиртные и безалкогольные напитки, как правило, оплачиваются отдельно, и на грандиозное застолье целесообразно закупать эти атрибуты самим, в магазине. Данный факт заранее оговаривается с рестораном, ведь не везде разрешается приносить свои напитки, а их потребуется достаточно много. Даже по самым скромным прикидкам, на такую компанию нужно 30 бутылок вина, 10 бутылок шампанского, 5 – коньяка и 15 бутылок водки. Одного сока и минеральной воды Вам придётся закупить от 50 литров. Не трудно представить, каковы будут расходы.
Свадебный торт на 50 человек также весит прилично – около 7 килограммов, и, если ресторан Вам не подарит его, то он обойдётся Вам примерно в 5 тысяч рублей. Не стоит забывать и о постоянных издержках: декорации, праздничная атрибутика, каравай. Кроме того, застолье для 50 человек нужно будет разбавить конкурсами, с чем справится тамада. Без профессионального ведущего с таким количеством гостей уже просто не обойтись.
Таким образом, свадебный банкет на 50 гостей перевалит за 90 тысяч рублей. Сумма внушительная, но это будет самая радостная трата в Вашей жизни! Кроме того, многие гости в наше время дарят на свадьбу деньги, поэтому торжество, с большой вероятностью, полностью окупится, а воспоминания от яркого праздника с вкусными блюдами и красивым тортом останутся на всю жизнь.
